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关于我们

高嗲嗲(嗲嗲:湖南俚语,同“爷爷”的意思),1947年出生于湖南宁乡,厨龄超60年,一生致力于钻研和传承博大精深的湘菜文化。   高嗲嗲从业多年,南征北战,虽取得了众多耀眼成绩,但在他内心深处一直有一个愿望:将地道的湖湘味道带给更多的人,让更多的人喜爱湘菜,让在外的湖湘游子能够吃得到家乡的味道!这个愿望的缘起也是因为高嗲嗲的儿女子孙常年在国外打拼事业,他们时常会想念高嗲嗲做的菜,那是一种思乡的美好味道!   有了这个愿望后,近八十高龄的高嗲嗲希望把自己毕生所学,能够以新的传承形式出品,借现代化的厨房操作流程,用机器的手臂代替他自己的手臂,结合自身多年沉淀的湘菜技艺和菜品理念,打造出一个平价亲民且品质稳定的湘菜品牌,复制到各个城市乃至国外,让像自己子女一样在外思念家乡的游子能够吃上湖湘味道。   于是高嗲嗲团队立足现代化餐饮行业,秉承着正餐的理念,坚持小锅现炒/好吃不贵/客户体验是三大基本原则; 用全智能化的厨房,做到产品标准化;用自建的供应链,为品牌保驾护航;实现特色食材来自湖南;用数字化运营,打通前后端数据壁垒,为营运决策提供依据;以视讯化管理,配合现场督导,实现店面服务的标准。

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2025-07-24 06:16:10

在都市的喧嚣中,寻找那一抹地道的湖南风味,仿佛是一场味蕾的寻根之旅。高嗲嗲,便是这场旅程的终点,一个让您忘却尘世烦恼,沉醉于湘味传奇的盛宴之地。穿越湘味,唤醒记忆踏入高嗲嗲,一股浓郁的湘菜香气扑面而来,瞬间唤醒您对湖南美食的深刻记忆。这里的每一道菜,都是对传统湘菜的一次致敬与再创造。匠心独运,高嗲嗲深知美食的真谛在于匠心与品质的完美结合。因此,我们严格筛选食材,确保每一份原料都新鲜。高嗲嗲还注重为食客营造一个舒适雅致的用餐环境。店内装修风格简约而不失格调,既有现代感又不失湖南文化元素。宽敞明亮的用餐区域以及周到细致的服务态度,让您在享受美食的同时也能感受到家一般的温馨与惬意。无论是家庭聚会、朋友小酌还是商务宴请,这里都是您的理想选择。高嗲嗲,邀您共赴一场湘味传奇的味蕾盛宴。在这里,您将体验到地道的湖南美食文化,感受到那份来自湘江之畔的热情与纯粹。新鲜食材,地道口味,高嗲嗲下饭菜,唤醒你的味觉记忆!南京湘菜品牌高嗲嗲下饭菜合作热线

在这个快节奏的都市生活中,每一刻的忙碌都让我们渴望那一抹来自心底的温暖与慰藉。高嗲嗲现炒下饭菜,是一道菜,它是家的味道,是记忆中温柔的守候。走进高嗲嗲的小店,仿佛穿越回儿时放学后的傍晚,那锅铲翻炒的声音,是世界上动听的旋律。每一道下饭菜都承载着对食物纯粹的热爱与尊重。高嗲嗲坚持“无添加,更健康”的理念,拒绝使用任何化学调味料,力求每一勺汤汁、每一块肉蔬都能让您品尝到食材原始的风味与营养。搭配一碗热腾腾的白米饭,那滋味,足以让疲惫的心灵得到纯粹的滋养,仿佛瞬间回到了母亲身旁,享受着那份简单却深刻的幸福。来吧,让高嗲嗲现炒下饭菜成为你日常的小确幸,无论是忙碌的工作日午餐,还是悠闲的时光,这里总有一款菜肴能触动你的心弦,带你找回那份久违的家的感觉。江宁区本地高嗲嗲下饭菜合作咨询锅气腾腾,高嗲嗲下饭菜,每一勺都是家的温馨味道!

在这个快节奏的时代,每一餐都似乎成了匆匆过场的任务,但记忆深处那份温暖而熟悉的味道,总能瞬间唤醒我们对家的无限眷恋。高嗲嗲现炒下饭菜,不是一道道菜,它是连接过去与现在的情感桥梁,让味蕾穿越时光,重温儿时饭桌上的温馨与幸福。高嗲嗲的厨房里,每一勺油的热度都恰到好处,每一片菜叶的翻炒都蕴含着匠心。我们坚持现场炒制,拒绝预制品的冰冷与无味,只为保留食材本真的鲜与香。那跳跃的火苗,翻飞的锅铲,仿佛是嗲嗲在耳边轻声细语,讲述着一个个关于家的故事。精选上等食材,搭配酱料,高嗲嗲现炒下饭菜每一道都是对味觉的诱惑。无论是香辣诱人的小炒肉,还是鲜美可口的鱼香茄子,亦或是清爽解腻的手撕包菜,每一口都能让你感受到食材的原汁原味与厨师的用心良苦。这不是一顿饭,更是一场唤醒味蕾的盛宴。忙碌不是借口,高嗲嗲现炒下饭菜让你即便身处异乡,也能轻松享受到家的味道。无论是加班后的深夜食堂,还是宅家的悠闲时光,只需简单加热,就能让这份来自家的温暖瞬间包围你。让爱,不再受限于距离;让家的味道,随时随地都能触手可及。

在历史的长河中,总有一些味道能够跨越时空的界限,成为永恒的经典。高嗲嗲,便是这样一份传承百年的美味传奇。自创立以来,高嗲嗲始终坚守着对传统工艺的尊重与传承,同时不断融入现代元素,创新求变。高嗲嗲的每一款产品,都是对“匠心独运”的诠释。从原材料的挑选到制作过程的每一个细节,我们都力求完美,只为给您带来地道、健康、美味的享受。我们相信,真正的美味不是味蕾的满足,更是心灵的触动,是那份能够触动心底柔软角落的感动。在这个追求速度与效率的时代,高嗲嗲坚持慢工出细活,因为我们深知,只有用心,才能创造出经得起时间考验的经典之作。选择高嗲嗲,就是选择了一份对品质生活的追求与坚持。每一勺汤汁都包裹着爱的温度,高嗲嗲现炒,温暖你的每一个瞬间!

在都市的喧嚣中,寻找一抹地道的湘味,让心灵得以栖息,高嗲嗲正是这样的存在。踏入这方古色古香的天地,仿佛瞬间穿越至湘江之畔,每一口菜肴都是对湖南风情的深情诠释。辣而不燥,香飘四溢高嗲嗲,以其独特的烹饪手法,将辣椒的热烈与食材的鲜美完美融合。每一道菜都是对“辣”字的演绎,却又不失细腻与层次。地道食材,匠心独运我们深知,好味道源自好食材。高嗲嗲坚持选用湖南本地新鲜食材,从田间到餐桌,每一步都严格把控,确保食材的原汁原味。温馨环境,宾至如归走进高嗲嗲,您会被其温馨雅致的环境所吸引。古朴的装修风格,搭配柔和的灯光,营造出一种家一般的温馨氛围。无论是家庭聚会,还是商务宴请,这里都是您的好选择。我们的服务团队更是以热情周到的服务,让您感受到宾至如归的尊贵体验。高嗲嗲,是一家餐馆,更是一种生活态度的展现。在这里,您可以尽情享受味蕾的盛宴,感受湘江风情的独特魅力。家的感觉,就在这一盘盘高嗲嗲现炒下饭菜中流淌!南京湘菜品牌高嗲嗲下饭菜合作热线

不只是满足口腹之欲,高嗲嗲下饭菜,更是心灵的慰藉!南京湘菜品牌高嗲嗲下饭菜合作热线

你是否还记得,那些曾经让你魂牵梦绕的家乡味道?那些简单却无比美味的下饭菜,总能在不经意间勾起你心中深处的情感共鸣。现在,高嗲嗲现炒下饭菜,正用它的独特魅力,唤醒你的味蕾记忆。在高嗲嗲,每一道菜品都承载着对传统烹饪技艺的传承与创新。我们深入挖掘各地美食,结合现代人的口味需求,打造出了一系列既具地方特色又符合时代潮流的下饭菜品。无论是麻辣鲜香的川菜,还是清淡爽口的粤菜,亦或是浓郁醇厚的湘菜,都能在这里找到它们的身影。更重要的是,高嗲嗲坚持现炒现卖的原则,确保每一份菜品都能保持口感与风味。当你品尝到那一口口热气腾腾、香气扑鼻的饭菜时,仿佛又回到了那个熟悉的厨房,感受到了家的温暖与味道。高嗲嗲现炒下饭菜,是一份美食的选择,更是一种情感的寄托。它用一道道精心烹饪的佳肴,唤醒你心中的味蕾记忆,让你在忙碌的生活中也能找到那份久违的感动与满足。南京湘菜品牌高嗲嗲下饭菜合作热线

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